Салак
Описание:
Салак славится своими плодами яйцевидной или грушевидной формы, сужающиеся к основанию, 3-4 сантиметра диаметром. Масса одного плода составляет 50-100 г. Сверху плоды покрыты чешуйчатой кожурой коричневого цвета, которая легко снимается. Внешне кожура напоминает змеиную кожу, из-за чего плод и получил название "змеиный фрукт". Именно она отталкивает многих европейцев, посещающих местные рынки.Мякоть плода бежевая, состоит из одного или нескольких долей (сегментов).
Приготовление:
1. Возьмите фрукт обеими руками.
2. Пальцами надорвите кожицу с более тонкой стороны фрукта.
3. Против часовой стрелки стяните кожицу со всего плода.
4. Разложите фрукты на тарелке.
Питательная ценность:
Фрукт богат витаминами C и B2.
Условия хранения:
- 8-10 дней при комнатной температуре;
- 3-5 недель при температуре 2-5 ° C и относительной влажности 90-95%
Сезонность:
- Доступность: круглогодично.
- Пик урожая: апрель-август
Внимание! Данный сайт носит исключительно информационный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями части 2 статьи 437 ГК РФ. Цвет продукции, представленной на сайте может отличаться от реального, в связи с различными настройками ваших устройств для просмотра.
С уважением, оптовый склад продуктов в Москве ОПТ-СТРОНГ